2026西式面点师-西式面点师(中级)考试历年参考题库含答案详解.docxVIP

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  • 2026-09-23 发布于四川
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2026西式面点师-西式面点师(中级)考试历年参考题库含答案详解.docx

2026西式面点师-西式面点师(中级)考试历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案(共100题)

1、采煤机截割部减速器润滑油更换周期一般为运转多少小时?

A.100h

B.300h

C.500h

D.1000h

2、采煤机牵引链断裂时,紧急制动装置应在多少秒内使牵引链停止运动?

A.3s

B.5s

C.8s

D.10s

3、采煤机喷雾系统水压低于多少兆帕时,喷雾装置不能正常工作?

A.0.5MPa

B.1.0MPa

C.1.5MPa

D.2.0MPa

4、采煤机牵引速度一般根据和煤层地质条件确定。

A.截割功率

B.滚筒直径

C.输送机长度

D.机身重量

5、采煤机摇臂下降时,为防止溜车,刹车装置应在摇臂停止运动后多少时间内锁紧?

A.1s

B.2s

C.3s

D.5s

6、采煤机牵引部齿轮箱油位过低会导致什么故障?

A.液压系统压力升高

B.齿轮磨损加剧

C.截割部温度升高

D.电动机转速降低

7、采煤机左旋滚筒与右旋滚筒的区别主要在于不同。

A.截齿排列方式

B.旋转方向

C.截割高度

D.电机功率

8、采煤机在倾斜工作面下行牵引时,制动器制动力矩应大于上行牵引时的制动力矩吗?

A.是,下行制动力矩应更大

B.否,两者制动力矩相同

C.视煤层倾角而定

D.视牵引速度而定

9、采煤机截割电机定

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