2025-2026年部编版高一生物第1课生物技术与人类健康测试题.docxVIP

2025-2026年部编版高一生物第1课生物技术与人类健康测试题

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.生物技术是指人类利用生物体或其组成部分（如酶、细胞）来生产产品、改良动植物品种或为特定用途服务的技术。根据这一定义，下列哪项不属于生物技术的范畴？

A.利用酵母菌发酵生产酒精

B.通过基因工程培育抗虫棉

C.利用微生物分解有机废物

D.通过化学合成方法制造青霉素

解析：生物技术核心在于利用生物体或其组分，而化学合成青霉素属于化学领域范畴，不涉及生物体直接参与生产过程，因此不属于生物技术。其他选项均符合生物技术的定义，A项利用酵母发酵、B项通过基因工程改良动植物、C项利用微生物分解均属于生物技术应用。

2.生物技术对人类健康的影响体现在多个方面，以下哪项描述最全面地反映了其双重性？

A.生物技术只能治疗疾病，不能预防疾病

B.生物技术既能治疗疾病，也能引发新的健康风险

C.生物技术仅限于农业领域，与健康无关

D.生物技术只能改良食品，不能影响医疗

解析：生物技术的双重性体现在其既能带来健康益处（如基因治疗、疫苗研发），也可能伴随风险（如基因编辑的伦理争议、转基因食品的安全性）。A项过于片面，C项与事实不符，D项仅涉及部分应用，B项最全面地反映了其双重性