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2026年营养师临床营养学测试卷含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共30分。下列每题备选答案中，只有一个是符合题意的，请将正确选项的代表字母填写在答题卡相应位置上。错选、多选或未选均不得分。）

1.关于基础代谢率（BMR），下列叙述错误的是：

A.禁食12-14小时后的静息状态下测得的能量代谢率

B.主要反映维持生命活动最基本的能量需要

C.受年龄、性别、体重、身高及体表面积等因素影响

D.运动状态下比BMR高

E.可以通过简化的计算公式（如Harris-Benedict方程）估算

2.以下哪种营养物质在体内不能提供能量？

A.葡萄糖

B.脂肪酸

C.氨基酸

D.维生素C

E.胆固醇

3.一个成年男性，体重70kg，身高175cm，其理想体重（IBW）最接近于：

A.54kg

B.62kg

C.70kg

D.78kg

E.86kg

4.下列关于能量消耗的叙述，错误的是：

A.包括基础代谢率（BMR）

B.包括食物热效应（TEF）

C.包括体力活动产热（PAL）

D.BMR占总能量消耗的70-80%