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2026年营养学基础理论与应用测试卷.docx

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    2026年营养学基础理论与应用测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共20分。下列每题备选答案中，只有一个是符合题意的，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内）

    1.人体内含量最多的有机营养素是（）。

    A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.维生素

    2.下列哪种维生素是脂溶性维生素？（）

    A.维生素B1B.维生素CC.维生素DD.维生素B12

    3.人体内合成糖原的主要场所是（）。

    A.肝脏和肌肉B.肝脏和脂肪组织C.肾脏和脂肪组织D.肝脏

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