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2026年月嫂育婴师产妇饮食指导知识测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项字母填在括号内）

1.产后初期，产妇能量和蛋白质需求量显著增加，主要目的是（）。

A.恢复孕期增加的脂肪储备

B.促进子宫收缩和复旧

C.补充哺乳消耗的巨大能量

D.减少产后出血风险

2.下列哪种食物是产后恢复期补充铁质的优良选择？（）

A.红肉（如牛肉、羊肉）

B.猪肝

C.绿叶蔬菜（如菠菜）

D.鸡蛋

3.哺乳期产妇为了保证乳汁质量，应重点摄入哪种脂肪酸？（）

A.载脂蛋白

B.Omega-6脂肪酸

C.DHA（二十二碳六烯酸）

D.胆固醇

4.下列关于产后饮食的描述，错误的是（）。

A.产后早期（头几天）宜进清淡、易消化的流质或半流质食物

B.产后应尽早开始大吃大喝，特别是传统滋补汤品

C.鼓励产妇多喝水，以促进泌乳和排出恶露

D.注意饮食多样性，保证蛋白质、维生素和矿物质的摄入

5.添加辅食给婴儿时，通常建议从哪种食物开始？（）

A.高盐、高糖的成人调味食品

B.鲜牛奶或豆浆

C.单一成分的、细腻的泥糊状食物