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南京农业大学《农业经济学》考试题库（含参考答案）

参考教材：钟甫宁《农业经济学》（第五版，中国农业出版社）；适配南农本科期末、342农业知识综合四、自考14048，题型：名词解释、单选、多选、判断、简答、论述。

一、名词解释（每题4分，共20分）

农业的双重再生产

答案：农业是自然再生产与经济再生产相互交织的过程。自然再生产指生物依靠自然环境生长发育；经济再生产指人类投入劳动、资本开展生产、分配、交换、消费活动，二者密不可分，是农业最本质特征。

农产品需求价格弹性

答案：一定时期内，农产品需求量变动的百分比除以价格变动的百分比，反映需求量对价格变动的敏感程度。生活必需品粮食弹性小，奢侈品农产品弹性大。

蛛网理论

答案：解释生产周期较长农产品价格与产量周期性波动的理论，依据供给弹性与需求弹性对比，分为收敛型、发散型、封闭型三种蛛网模型。

机会成本

答案：资源用于某一种用途时，所放弃的在其他用途中能够获得的最大收益，是进行生产决策的重要依据。

农业产业化经营

答案：以市场为导向，经济效益为中心，依托主导产业，通过“公司+农户”“合作社+农户”等模式，实现生产?加工?销售一体化，延长农业产业链，提高农业附加值的经营模式。

恩格尔定律

答案：随着家庭收入提高，食品支出占总消费支出的比重不断下降；恩格尔系数越小代表生活水平越高。

适度规模经营

答案：在一定技术、制度