小学二年级劳动《水果拼盘花样多》教学设计.docx

小学二年级劳动《水果拼盘花样多》教学设计

一、教学设计总体说明

本课选自人美版劳动教材二年级上册项目三任务一水果拼盘花样多，是小学低年级劳动课程中烹饪与营养任务群的起始课。二年级学生手部小肌肉群正在快速发展，对色彩、形状、味道充满天然的好奇，但在劳动的规范性、安全意识和审美表达上尚处于萌芽阶段。本课以为家人设计一份漂亮的水果拼盘为真实情境，引导学生在洗、切、摆、拼的完整劳动过程中，习得基本生活技能，萌发劳动创造美好生活的朴素情感。

设计本课时，我始终坚持三个基本判断。第一，劳动课不是手工课，更不是美术课，劳动过程本身的完整性、规范性是课程的本体价值，不能让摆造型挤占会劳动。第二，只有真切的动