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2026年饮食健康与营养干预计划习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题号后括号内）

1.根据某项针对特定人群制定的饮食健康与营养干预计划，以下哪项不属于计划制定的基本依据？

A.当前的营养状况和健康问题

B.目标人群的文化背景和经济条件

C.干预资源的可及性和限制

D.干预效果的预设目标值

2.2026年饮食健康与营养干预计划特别强调提高膳食纤维摄入量，其主要健康益处不包括：

A.促进肠道蠕动，预防便秘

B.维持血糖稳定，降低患2型糖尿病风险

C.增加饱腹感，有助于体重管理

D.直接提供大量能量，维持机体活动

3.在实施一项针对糖尿病患者的营养干预计划时，以下哪种食物选择原则是错误的？

A.优先选择升糖指数（GI）较低的食物

B.限制高糖分的添加糖和精制碳水化合物

C.增加膳食纤维摄入，延缓糖分吸收

D.建议患者完全禁止碳水化合物类食物

4.以下哪种行为改变理论在饮食健康与营养干预计划中应用最广泛？

A.计划行为理论

B.保护动机理论

C.社会认知理论

D.以上都是

5.对于一个旨在提高学龄儿童蔬菜摄入量的社区营养干预