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2026年健康生活与食品安全知识测试卷.docx

2026年健康生活与食品安全知识测试卷.docx

    2026年健康生活与食品安全知识测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    选择题（每题2分，共40分）

    1.中国居民膳食宝塔的最底层是？

    A.谷薯类

    B.蔬菜水果

    C.肉蛋类

    D.油脂类

    2.运动后大量饮用纯净水，可能导致？

    A.电解质失衡

    B.肌肉痉挛

    C.血压升高

    D.血糖降低

    3.下列哪种食物是维生素C的主要来源？

    A.米饭

    B.苹果

    C.瘦肉

    D.牛奶

    4.预防食物中毒，下列做法错误的是？

    A.生熟分开存放

    B.食物彻底加热

    C

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