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2026年茶艺师茶艺馆服务技巧考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确答案的选项字母填写在题号后括号内。）

1.中国被公认为茶树的发源地，主要分布在哪个省份？

A.云南

B.四川

C.贵州

D.安徽

2.下列哪种茶属于不发酵茶？

A.红茶

B.乌龙茶

C.白茶

D.黑茶

3.茶艺师在服务过程中，着装应遵循的原则不包括：

A.干净整洁

B.时尚前卫

C.符合茶馆风格

D.便于行动

4.冲泡绿茶时，水温一般控制在多少摄氏度左右？

A.80-85

B.85-90

C.90-95

D.95-100

5.茶具中，用于温热茶杯的器具通常称为：

A.茶壶

B.茶杯

C.茶巾

D.壶盖

6.下列哪种茶具材质不适合用来冲泡红茶？

A.瓷器

B.陶器

C.玻璃器

D.铁器

7.茶艺师在介绍茶叶时，应重点突出茶叶的哪些特点？

A.价格

B.外形、香气、滋味、产地

C.包装

D.生产商

8.茶艺表演中，倒茶时一般遵循的