中药鲜药冷链储存与养护管理制度.docx

中药鲜药冷链储存与养护管理制度

一、总则

本制度旨在规范中药鲜药的冷链储存与养护行为，确保鲜药在流转过程中的质量稳定，保障临床用药安全有效。中药鲜药具有鲜活性、易失水、易腐烂、酶活性高等特点，其对温度、湿度及环境气体的要求极为严苛。因此，必须建立一套涵盖入库验收、储存养护、出库运输、温湿度监控及应急处理的全过程管理体系。

本制度适用于所有涉及中药鲜药采购、验收、储存、养护、出库及配送的部门与人员。所有相关活动必须严格遵守《中华人民共和国药典》、《药品经营质量管理规范》（GSP）及国家相关冷链管理的技术指导原则，坚持“质量第一、预防为主、全程监控”的原则。

二、组织机构与人员职责

设立专门的鲜药