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怀远石榴产业发展的现状及展望

2012年9月15—17日，笔者参加了四川省会理县举办的

“中国会理第二届国际石榴节”，实地参观察了该县的石榴

生产、营销、冷藏与深加工，并与参会的全国各石榴产区代表

进行了广泛的交流与沟通。参照各地石榴产业发展情况，现就

怀远石榴产业的发展谈一些个人的粗浅思。

1怀远石榴产业发展现状

1.1怀远石榴品种

怀远石榴共有15个品种，分为青皮、粉皮、白皮三大类。

青皮类有红花玉石籽、玛瑙籽（也叫红玛瑙）、大笨子、二笨

子、青皮、薄皮糙6个品种。粉皮类有青粉皮、粉皮、火葫

芦、美人蕉4个品种。白皮类有白（花）玉石籽、丰白和普通

白石榴3个品种。另外还有2个千层花石榴品种。前苏联、捷

克、保加利亚等国曾慕名到怀远引种。

怀远石榴历史悠久，相传在唐代就已驰名南北，见诸文字

记载的也有500余年历史。据清嘉庆怀《远县志》载：“榴，

邑