IEC 60335-2-99：2021AMD1：2025 修改件1.家用和类似用途电器.安全.第2-99部分商用电罩的特殊要求标准立项发展报告.docx

商用电罩安全标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Amendment1–HouseholdandSimilarElectricalAppliances–Safety–Part2-99:ParticularRequirementsforCommercialElectricHoods

摘要

随着全球餐饮服务业的规模化发展和商用厨房电气化水平的持续提升，商用电罩作为商用厨房通风排烟系统的核心安全设备，其电气安全性能直接关系到公共安全和从业人员的人身安全。国际电工委员会（IEC）于2025年2月正式发布IEC60