2026年江苏省餐饮服务员服务态度与礼仪模拟试题.docx

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2026年江苏省餐饮服务员服务态度与礼仪模拟试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共30分)

1.餐饮服务员在工作中应保持的精神状态是()。

A.疲惫不振B.勤奋主动C.无精打采D.急躁不安

2.服务员着装要求整洁、合身,通常不包括()。

A.衬衫领口袖口干净B.西装裤褶皱明显C.鞋面光洁无污渍D.配饰简洁大方

3.与顾客沟通时,以下哪种姿态是不礼貌的?()

A.身体略微前倾

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