2026年营养师考试特殊人群营养学专项练习题.docxVIP

2026年营养师考试特殊人群营养学专项练习题

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.某妊娠期妇女因孕吐严重导致长期无法正常进食，体重下降明显，此时最优先需要补充的营养素是（）。

A.维生素C

B.叶酸

C.铁剂

D.蛋白质

解析：妊娠期妇女因孕吐导致营养摄入不足时，应优先补充蛋白质以维持基本生理功能，同时需关注铁剂预防贫血，但蛋白质是维持基本生命活动的基础，故选D。维生素C和叶酸虽重要，但非最优先补充对象。

2.患有1型糖尿病的儿童，每日血糖波动较大，为控制血糖应优先调整膳食结构中的（）。

A.碳水化合物种类

B.脂肪摄入比例

C.蛋白质来源

D.纤维素含量

解析：1型糖尿病患者需严格控制碳水化合物摄入量，通过调整种类（如增加复合碳水）来稳定血糖，故选A。脂肪和蛋白质对血糖影响较小，纤维素虽有助于控糖但非优先调整对象。

3.某老年患者因慢性肾病导致肾功能不全，饮食中应严格限制（）。

A.钙

B.锌

C.磷

D.维生素D

解析：慢性肾病患者需严格限制磷摄入以防止继发性甲状旁腺功能亢进，故选C。钙、锌和维生素D在肾功能不全时需根据具体化验结果调整，但磷的限制最为关键。

4.某早产儿体重2kg，