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- 2026-09-26 发布于广东
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2026中医药膳学考试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共10题)
1.以下哪种食材具有补血作用?
A.绿豆
B.红枣
C.黄瓜
D.苦瓜
2.以下哪种药膳适用于风寒感冒?
A.薄荷粥
B.生姜红糖水
C.百合莲子羹
D.绿豆汤
3.以下哪种食材不适合与中药同服?
A.萝卜
B.山药
C.枸杞
D.山楂
4.以下哪种药膳有健脾益胃功效?
A.银耳羹
B.薏米粥
C.菊花茶
D.梨汁
5.以下哪味中药常用于安神药膳?
A.麻黄
B.酸枣仁
C.大黄
D.石膏
6.具有清热解毒作用的食材是?
A.桂圆
B.金银花
C.红枣
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