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2026年茶艺师茶艺馆管理考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内。）

1.被誉为“茶祖”的中国古代神话人物是（）。

A.神农

B.西王母

C.茶神陆羽

D.玉皇大帝

2.下列哪种茶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

3.冲泡绿茶时，通常推荐使用的水温大约是（）。

A.95℃-100℃

B.80℃-85℃

C.90℃-95℃

D.85℃-90℃

4.茶艺表演中，向贵宾奉茶时，通常将茶杯递出的方向是（）。

A.朝向自己

B.朝向右侧

C.朝向左侧

D.背对贵宾

5.中国著名的“十大名茶”中，产自安徽黄山的是（）。

A.西湖龙井

B.碧螺春

C.祁门红茶

D.大红袍

6.茶叶存放过程中，为了保持其品质，应主要避免（）。

A.潮湿

B.高温

C.日光照射

D.以上都是

7.茶艺馆的“环境氛围营造”主要是指通过哪些因素来创造独特的体验？（）