2026年茶艺师茶叶冲泡与品鉴技巧试题.docx

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2026年茶艺师茶叶冲泡与品鉴技巧试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)

1.下列哪种茶叶属于发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.冲泡绿茶时,通常适宜的水温大约是多少摄氏度?()

A.90-95

B.95-100

C.80-85

D.70-75

3.下列哪种茶具最适合冲泡乌龙茶?()

A.玻璃杯

B.白瓷盖碗

C.陶壶

D.马克杯

4.品鉴

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