控制干燥综合征的饮食.docxVIP

控制干燥综合征的饮食

1现状分析

干燥综合征作为一种主要影响外分泌腺体的自身免疫病，患者最直观的感受就是口干、眼干，就连皮肤和黏膜都会变得干燥紧绷，日常的吃饭、说话、睡觉都可能受到影响。我在和不少患者交流时发现，大家对饮食和病情的关联普遍存在模糊认知，要么完全不在意饮食，想吃什么就吃什么；要么过度焦虑，陷入“这也不能吃那也不能碰”的误区，反而给身体带来额外负担。

我曾遇到一位五十多岁的患者，确诊后总怕“上火”加重干燥，把所有带点“热性”的食物都划进了黑名单——水果只敢吃煮过的苹果，蔬菜也只敢吃清水煮的白菜，连鸡蛋都改成了只吃蛋白不吃蛋黄。结果没过半年，她不仅没觉得舒服，还因为长期缺乏优质脂肪