第三单元_家庭烹饪常参与课件 2026-2027初中劳动技术滇教版七年级上册课件.pptxVIP

第三单元｜烹饪与营养·地方饮食文化家庭烹饪常参与会做一桌饭，就是会照顾自己和家人；云南味道从自家灶台传下去。1任务学会日常烹饪1课时（实践创新1—2）2任务设计家宴菜单1课时（实践创新1—2）3任务学做过桥米线1课时（实践创新1—2）4实践创新制作家乡特色菜连排更佳第三单元家庭烹饪常参与1/39

单元学习链四步走完一个单元：技能→精细→审美→创新第三单元家庭烹饪常参与｜课标任务群：烹饪与营养·地方饮食文化课序任务核心动作你要交出的证据1任务一学会日常烹饪洗切·火候·复位2道家常菜与灶台复原2任务二设计家宴菜单定量·定价·定时菜单＋预算＋时间条3任务三学做过桥米