酒店客房管理与服务标准(修订版).docx

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酒店客房管理与服务标准(修订版)

本标准依据《中华人民共和国旅游法》《旅游饭店星级的划分与评定》GB/T14308-2011、《公共场所卫生管理规范》GB37487-2019、《中华人民共和国安全生产法》等法规要求修订,全维度覆盖客房运营全流程的作业要求、管控指标、责任条款,所有条款均已量化落地,可直接用于各星级酒店客房部门日常管理执行。本标准替代此前发布的旧版客房管理相关规定,所有客房相关岗位人员必须严格遵照执行。

第一章总则

一、标准适用范围

1.本标准适用于所有全品类酒店客房业态,覆盖经济型酒店、中端连锁酒店、四星级酒店、五星级酒店的客房运营全场景,民宿类住宿业态可参照对应条款调

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