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门店经营周例会纪要:目标达成率、动销与缺货决议的执行销项
门店周会盯三件事:这周差多少、哪些货不动或缺、下周做什么,会后每条要有人按天落实
适用对象:店长、区域督导、值班经理、商品与陈列负责人|场景:连锁门店单周经营例会纪要与目标、动销、缺货、人员四类决议的执行闭环
门店周会开得好不好,看散会后理货、改价、调陈列有没有真的动起来。纪要围绕四栏落笔:业绩达成(本周销售、客单、连带与目标差多少,差在品类还是时段)、动销与缺货(滞销SKU与断货SKU清单及处理动作)、现场与陈列(黄金位、堆头、价签与卫生问题)、人员与排班(高峰覆盖与加班)。决议必须带数字和时限——“周三前把断货的五
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