2026做零食考试题及答案.docVIP

2026做零食考试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种是坚果零食？

A.薯片B.开心果C.棉花糖

2.巧克力属于什么类型零食？

A.烘焙类B.糖果类C.膨化类

3.以下哪个是传统中式糕点？

A.蛋挞B.绿豆糕C.甜甜圈

4.海苔属于哪种零食分类？

A.海鲜零食B.蔬果零食C.谷物零食

5.哪种零食是用牛奶制成的？

A.牛肉干B.奶片C.果冻

6.爆米花属于什么零食？

A.油炸类B.烘焙类C.膨化类

7.以下哪种是辣味零食？

A.芒果干B.鸭脖C.奶糖

8.雪饼是哪种零食类型？

A.膨化类B.油炸类C.烘焙类

9.果脯是用什么制作的？

A.肉类B.水果C.谷物

10.肉松饼属于什么零食？

A.烘焙类B.油炸类C.糖果类

答案：1.B2.B3.B4.A5.B6.C7.B8.A9.B10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于健康零食的有？

A.苹果干B.酸奶C.薯片D.坚果

2.常见的糖果零食有？

A.棒棒糖B.巧克力C.棉花糖D.牛肉粒

3.烘焙类零食包括？

A.蛋糕B.面包