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2026年健康与营养知识测试题.docx

2026年健康与营养知识测试题.docx

    2026年健康与营养知识测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出最符合题意的选项）

    1.人体所需能量最主要的来源是：

    A.脂肪

    B.蛋白质

    C.碳水化合物

    D.维生素

    2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

    A.粗米

    B.豆腐

    C.橙子

    D.淀粉类食物

    3.维生素C的主要功能不包括：

    A.增强免疫力

    B.帮助铁吸收

    C.维持骨骼健康

    D.促进胶原蛋白合成

    4.膳食纤维的主要来源是：

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