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2026年介入治疗患者饮食指导护理规范

介入治疗作为微创诊疗技术，其患者的饮食护理直接影响围手术期安全、组织修复及远期疗效。护理人员应在全面营养风险筛查的基础上，结合介入类型、麻醉方式、基础疾病及患者耐受性，制定个体化、分阶段、可量化的饮食护理方案。规范内容如下。

一、营养风险筛查与基础评估

患者入院后24小时内由责任护士采用NRS2002或GLIM标准进行营养风险筛查，记录体重指数、近期体重下降百分比、进食量、白蛋白水平及合并症。对于存在中重度营养不良者（体重指数18.5kg/m2，或近三月体重下降10%），应在术前启动营养支持，通过口服营养补充（ONS）或肠内营养制剂每日额外提供400-600kcal能量，连续干预5-7天，改善营养状态后再行介入操作。对吞咽功能异常、意识障碍或消化道梗阻者，应用洼田饮水试验评估，并记录误吸风险等级，作为术后进食路径选择依据。

二、术前饮食护理

术前饮食目标为保证能量储备、降低麻醉反流误吸风险、维持血糖稳定。

（一）常规择期介入患者：术前8小时禁食高脂、高纤维及肉类固体食物，术前6小时停止进食清淡固体食物（如白粥、面包、面条），术前2小时可饮用清流质（如白开水、无渣果汁、碳水化合物饮料）总量不超过400ml。术前2小时推荐口服含12.5%麦芽糊精的碳水化合物饮品250-300ml，可减轻术后胰岛素抵抗和口渴焦虑。对于急诊介入患者，若进食时间不确