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2026年浙江省餐饮行业职业资格考试冲刺试卷.docx

2026年浙江省餐饮行业职业资格考试冲刺试卷.docx

    2026年浙江省餐饮行业职业资格考试冲刺试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共30分）

    1.餐饮服务人员着装的基本要求不包括：

    A.衣着整洁、无污渍

    B.鞋袜干净、无异味

    C.可以适当佩戴与工作无关的饰品以增加时尚感

    D.发型大方、利落，便于操作

    2.接待顾客预订时，如果餐厅客满，服务人员应采取的正确做法是：

    A.直接告知顾客无法预订，并结束对话

    B.向顾客致歉，并推荐其他时间或附近的其他餐厅

    C.只答应顾客某个模糊的时间，待其到店再说

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