(2026年)学校食堂供应商管理制度.docx

(2026年)学校食堂供应商管理制度

2026年学校食堂供应商管理制度

第一章总则与制度目标

第一条为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》及教育部、市场监管总局、国家卫生健康委等部门关于校园食品安全的最新工作要求，切实保障2026年全校师生饮食安全与营养健康，规范学校食堂供应商准入、评估、退出全流程管理，构建来源可查、责任可究、风险可控的供应链体系，结合本校实际，特制定本制度。

第二条本制度适用于为本校食堂提供食品原材料、半成品、成品以及食品相关产品（含餐具、洗涤剂、包装材料等）的所有供应商，包括首次申请合作的新供应商和已建立合作关系的存量供应商。校