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2026年营养与健康生活方式测试卷.docx

2026年营养与健康生活方式测试卷.docx

    2026年营养与健康生活方式测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内）

    1.以下哪种营养素是人体必需的，但人体自身不能合成，必须通过食物获取？

    A.脂肪

    B.维生素C

    C.葡萄糖

    D.蛋白质

    2.根据最新的膳食指南，成年人每天摄入谷薯类食物的建议量是？

    A.100-150克

    B.150-200克

    C.200-250克

    D.250-300克

    3.以下哪种烹饪方式最有利于保留蔬

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