原创力文档2026年营养健康与疾病预防知识测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项的首字母填在题干后的括号内。每题2分，共30分）
1.以下哪种食物是膳食中优质蛋白质的主要来源？A.淀粉类食物B.油脂类食物C.豆类和动物性食物D.维生素饮料
2.中国居民膳食指南建议成年人每天摄入谷薯类食物的总量约为？A.100-150克B.150-200克C.200-250克D.250-300克
3.下列哪种脂肪酸是人体必需脂肪酸，无法自身合成？A.亚油酸B.软脂酸C
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