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高中生物选择性必修3《动物细胞培养》教学设计

一、教学背景分析

（一）课标要求

《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》在细胞工程这一概念体系下，明确要求学生阐明动物细胞培养是从动物体获得相关组织，分散成单个细胞后，在适宜的条件下让细胞生长和增殖的过程，并能够举例说明动物细胞培养在生物医学领域的应用价值。本节内容是选择性必修3《生物技术与工程》模块的开篇性内容，是学生从细胞是生命活动的基本单位走向细胞是可操作的工程材料的认知桥梁。

（二）教材分析

人教版选择性必修3第2章第2节第1课时动物细胞培养，上承细胞的全能性与细胞的增殖分化，下启动物细胞融合、单克隆抗体制备、核移植与干细胞应用，是整个动物细胞工程的技术基石。教材依次呈现了动物细胞培养的概念、基本条件（营养、无菌无毒、温度与pH、气体环境）、培养过程（取材、分散、原代培养、传代培养）以及干细胞培养及其应用四个层次。本节知识技术性强、工艺流程明确，蕴含着结构与功能观稳态与平衡观以及技术服务于社会的育人价值。

（三）学情分析

授课对象为高二年级选修生物的学生。学生已具备细胞呼吸、酶的催化特性、内环境稳态、癌细胞特征等知识储备，对植物组织培养已有初步了解，这为对比迁移学习动物细胞培养提供了支架。但学生普遍存在三方面障碍：其一，误认为动物细胞与植物细胞一样可以发育成完整个体，对动物细胞只能增殖、难以体现全能性认识模糊；