2026年公共营养师二级技师技能鉴定考试冲刺题库最新版.doc

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2026年公共营养师二级技师技能鉴定考试冲刺题库最新版

一、案例分析题(每题20分,共60分)

1.某成年男性,身高175cm,体重85kg。从事办公室工作,很少进行体力活动。请分析他的营养状况,并给出合理的饮食建议。

2.一位孕妇,怀孕28周,产检时发现胎儿生长受限。请根据所学知识,分析可能导致胎儿生长受限的营养因素,并提出相应的营养干预措施。

3.某养老院有一批老年人,近期出现了食欲减退、体重下降等情况。请分析可能的营养问题,并制定一份适合他们的营养改善方案。

二、综合应用题(每题40分,共40分)

1.为一个50人左右的小型企业设计一份一周的员工午餐营养食谱,要求营养均衡

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