2026年咖啡师咖啡品牌知识考核试卷.docxVIP

2026年咖啡师咖啡品牌知识考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.以下哪个品牌以其独特的“金杯”设计和全面的自助点单系统而闻名全球？

A.Dunkin

B.CostaCoffee

C.Starbucks

D.McCafé

2.哪家意大利咖啡品牌以其研发的速溶咖啡技术（如Nescafé）和胶囊咖啡系统（如Nespresso）对全球咖啡市场产生了深远影响？

A.Lavazza

B.Illy

C.Campolongo

D.Lavazza-Espresso

3.以下哪位人物通常被认为是现代精品咖啡运动的重要推动者，并创立了著名的PeetsCoffeeTea品牌？

A.HowardSchultz

B.JamesHoffmann

C.roastedespresso

D.RobertPaul

4.以其使用单一产地、精心挑选和烘焙的阿拉比卡咖啡豆而著称的咖啡品牌是？

A.MaxwellHouse

B.Folgers

C.KickingHorseCoffee

D.DunkinDonuts

5.以下