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- 2026-09-29 发布于山东
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第1篇
一、总则
1.1编制目的
为提高餐厅应对突发暴力恐怖事件的能力,确保员工和顾客的生命财产安全,维护餐厅的正常经营秩序,特制定本预案。
1.2编制依据
《中华人民共和国反恐怖主义法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规。
1.3适用范围
本预案适用于餐厅在发生暴力恐怖事件时的应急处置工作。
二、组织机构及职责
2.1成立餐厅防暴恐应急指挥部
2.1.1指挥部组成
餐厅防暴恐应急指挥部由餐厅总经理担任总指挥,各部门负责人为成员。
2.1.2指挥部职责
(1)负责组织、协调、指挥餐厅防暴恐应急工作;
(2)制定、修订、完善餐厅防暴恐应急预案;
(3)组织开展防暴恐应急演练;
(4)对餐厅防暴恐应急工作进行监督检查。
2.2成立餐厅防暴恐应急小组
2.2.1小组组成
餐厅防暴恐应急小组由餐厅各部门负责人、安全员、保安员等组成。
2.2.2小组职责
(1)负责贯彻落实指挥部的工作部署;
(2)负责餐厅防暴恐应急工作的组织实施;
(3)负责餐厅防暴恐应急物资的储备和管理;
(4)负责餐厅防暴恐应急演练的组织和实施。
三、预防措施
3.1加强安全防范意识
(1)对员工进行防暴恐知识培训,提高员工的安全防范意识;
(2)定期开展安全检查,确保餐厅设施设备安全可靠。
3.2加强人员管理
(1)对进入餐厅的顾客进行身份核查,防止可
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