袋栽银耳周年生产技术规程 标准立项发展报告.docx

袋栽银耳周年生产技术规程标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:TechnicalRegulationsforAnnualProductionofBag-CultivatedTremellafuciformis

摘要

银耳（*Tremellafuciformis*）作为我国传统的药食两用真菌，其产业规模在食用菌领域占有重要地位。河北省作为北方银耳主产区之一，近年来袋栽模式已逐步取代传统段木栽培，成为银耳生产的主流方式。然而，由于缺乏统一的周年生产技术规程，各地在生产实践中普遍存在菌种选择混乱、温湿度调控标准不一、病虫害防控措