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沸腾传热课程考试题及详细答案

适用专业：热能与动力工程、工程热物理、化工过程机械

考试时长：90分钟

满分：100分

一、填空题（每空2分，共20分）

1.液体沸腾的必要条件是液体温度__________壁面温度，且液体存在__________。

2.大容器饱和沸腾曲线可分为自然对流沸腾、__________、__________和膜态沸腾四个区域。

3.沸腾传热中，__________是核态沸腾向膜态沸腾转变的临界点，该点对应的热流密度称为__________。

4.过冷沸腾是指液体主体温度__________饱和温度，仅壁面附近液体发生汽化的沸腾现象。

5.核态沸腾的核心传热机理是气泡的__________、长大与脱离，大幅强化了壁面与液体的热量交换。

6.膜态沸腾工况下，壁面与液体之间被连续的__________覆盖，传热热阻显著增大。

二、单项选择题（每题3分，共15分）

1.大容器饱和沸腾中，传热系数最大、换热效果最好的工况是（）

A.自然对流沸腾B.核态沸腾C.过渡沸腾D.膜态沸腾

2.下列关于沸腾过热度的说法，正确的是（）

A.液体饱和温度与壁面温度的差值B.壁面温度与液体饱和温度的差值

C.液体主体温度与饱和温度的差值D.壁面温度与液体主体温度的差值

3.沸腾临界热流密度（CHF）的物理本质是（）