2026年茶艺师茶艺表演与茶道礼仪考核试卷.docxVIP

2026年茶艺师茶艺表演与茶道礼仪考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后面的括号内）

1.茶叶按制作工艺可分为几大类？（）

A.三类

B.四类

C.五类

D.六类

2.下列哪种茶属于不发酵茶？（）

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

3.茶叶存放过程中，以下哪种做法不利于保持茶叶品质？（）

A.避光

B.密封

C.低温

D.与有异味物品存放在一起

4.茶艺表演中，温具的目的是什么？（）

A.提高茶具的温度

B.去除茶具的杂味

C.增加茶艺表演的观赏性

D.以上都是

5.泡茶时，水温的选择应根据什么来确定？（）

A.茶叶的种类

B.茶具的材质

C.茶水的浓度

D.以上都是

6.茶艺师在服务过程中，站立时应保持哪种姿态？（）

A.身体挺直，双脚并拢

B.身体前倾，一手叉腰

C.身体后仰，双臂下垂

D.以上都不是

7.奉茶时，茶艺师应使用哪种手势？（）

A.指尖向上，手掌心向下