2026年食品安全监管法规测试卷.docxVIP

2026年食品安全监管法规测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共40分）

1.根据拟定的2026年食品安全监管法规，下列哪项表述是正确的？

A.食品安全风险监测计划由省级食品安全监督管理部门单独制定。

B.食品生产经营者可以委托食品检验机构进行食品安全检验，但无需对检验机构的资质进行核查。

C.食品安全标准由国务院食品安全监督管理部门制定，其他任何组织或者个人不得制定食品安全标准。

D.食品添加剂的品种、使用范围、用量应当符合食品安全标准，并由国务院卫生行政部门制定公布。

2.拟定的2026年食品安全监管法规可能进一步强调食品生产经营者的哪项责任？

A.建立并执行从业人员健康管理制度

B.对食品原料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验记录制度

C.建立食品召回制度

D.以上都是

3.拟定的2026年食品安全监管法规可能对网络食品交易第三方平台提供者提出哪些新的要求？（多选）

A.建立健全食品安全管理制度

B.对入网食品经营者进行实名登记、审查其经营资质

C.定期对入网食品经营者进行食品安全检查

D.对无法提供合法地址和身份信息的入网食品经营者，不得允许其入网经营

4.拟定