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减肥营养师实操试题及答案.doc

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    减肥营养师实操试题及答案

    一、单选题（每题3分，共30分）

    1.以下哪种食物的热量相对较低？

    A.油炸鸡腿

    B.巧克力蛋糕

    C.水煮西兰花

    D.冰淇淋

    2.人体基础代谢率占每日总热量消耗的比例大约是？

    A.20%-30%

    B.30%-40%

    C.40%-50%

    D.60%-70%

    3.减肥期间，蛋白质的摄入量应占每日总热量的？

    A.10%-20%

    B.20%-30%

    C.30%-40%

    D.40%-50%

    4.以下哪种运动方式对减肥效果最好？

    A.散步

    B.瑜伽

    C.游泳

    D.骑自行车

    5.减肥期间，早餐应该包含以下哪些营养成分？

    A.

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