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2026年茶艺师茶具使用与保养技能测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（下列选项中，只有一项符合题意，请将正确选项的代表字母填写在括号内）

1.下列哪种茶具通常不适合用来冲泡绿茶？A.玻璃杯B.陶瓷盖碗C.紫砂壶D.白瓷杯

2.在冲泡乌龙茶时，为了更好地展现其香气和滋味，通常选择使用哪种茶具？A.小白瓷杯B.紫砂壶C.玻璃杯D.陶壶

3.用来从茶罐中取茶，并准确量取投茶量的茶具是？A.茶针B.茶则C.茶夹D.茶荷

4.冲泡红茶时，为了使茶汤滋味更加醇厚，通常建议使用较高的水温，这主要是因为红茶属于？A.花草茶B.发酵茶C.不发酵茶D.半发酵茶

5.清洁紫砂壶，特别是去除茶汤残留引起的“包浆”或“养”色，不宜使用？A.温水B.专用紫砂清洁剂C.漂白剂D.软毛刷

6.对于玻璃茶具，日常清洁的主要目的是？A.去除茶渍B.保持透明度C.增加养性D.防止漏茶

7.长期存放不用的紫砂壶，为了防止其“失养”或开裂，应该采取的措施是？A.放置在干燥通风处B.放置在潮湿环境中C.经常用茶汤泡养D.用塑料袋密封保存

8.使用陶瓷茶具冲泡茶饮时，其优点之一是？A.完全不吸附茶味B.透气性好