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2026年餐饮企业信息化建设与应用试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的代表字母填写在答题纸上。每题2分，共20分）

1.以下哪项不是餐饮企业信息化建设的主要驱动力？

A.提升运营效率与降低成本

B.优化顾客体验与增强互动

C.增强企业内部分工与沟通

D.减少对人工的依赖，完全自动化

2.POS系统在餐饮业中最基础的功能是？

A.处理在线订单与支付

B.管理会员积分与营销活动

C.记录销售数据并生成报表

D.控制厨房出单与监控设备状态

3.适合单体、小型或初创餐饮企业的餐饮管理系统（RMS/ERP）部署模式通常是？

A.自主开发定制系统

B.大型集成化ERP系统

C.基于云的SaaS（软件即服务）系统

D.需要大量IT人员进行维护的本地服务器系统

4.客户关系管理（CRM）系统在餐饮业的核心价值主要体现在？

A.自动化完成所有采购订单

B.通过数据分析预测市场趋势

C.管理顾客信息，提供个性化服务与营销

D.直接控制前厅服务人员的工作流程

5.餐饮企业引入移动应用（如员工端、顾客端）的主要目的不包括？