浙江大学《动物性食品卫生学》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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浙江大学《动物性食品卫生学》

2023-2024学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共15个小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在农产品品牌建设中，以下哪种因素对于提升农产品品牌的知名度和美誉度、增强市场竞争力最为关键？（）

A.产品质量

B.品牌包装

C.广告宣传

D.销售渠道

2、农产品加工对于提高农产品附加值具有重要意义。以下哪些属于农产品加工的方式？（）

A.保鲜处理

B.深加工

C.包装设计

D.以上都是

3、在农业科技创新中，以下哪种创新成果的推广更能迅速转化为农业生产力，促进农业增效和农民增收？（）

A.新型农业机械

B.优良农作物品种

C.高效农业肥料

D.先进的种植技术

4、农产品市场价格波动受多种因素影响。以下哪种因素对农产品短期价格