NYT 5445-2026 大葱生产全程质量控制技术规范 标准立项发展报告.docxVIP

大葱生产全程质量控制技术规范标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:TechnicalSpecificationforFull-ProcessQualityControlofWelshOnionProduction

摘要

大葱是我国重要的特色蔬菜作物之一，年种植面积和产量均居世界首位，在保障城乡居民“菜篮子”供给和促进农民增收方面发挥着重要作用。然而，当前我国大葱生产仍面临质量安全管控体系不完善、生产环节标准衔接不紧密、全程质量控制意识薄弱等突出问题。为系统解决上述问题，农业农村部批准立项制定行业标准NY/T5445-2026《大葱生产全程质量控制技术规范》。该标准涵盖产地环境选择、品种选用、栽培管理、病虫害绿色防控、采收贮运及质量追溯等大葱生产全过程，旨在构建从田间到市场的全链条质量控制技术体系。本报告系统阐述了该标准的立项背景、编制过程、主要内容、技术指标及实施意义，分析了标准与现行法律法规和配套标准的协调关系，并对标准的推广应用前景进行了展望。该标准的制定与实施将为大葱产业提质增效、保障农产品质量安全提供重要的技术支撑。

关键词：大葱；全程质量控制；生产技术规范；标准立项；质量安全；绿色防控；标准化

Keywords:Welshonion;Full-processqualitycontrol;