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  • 2026-09-30 发布于福建
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2026年健康饮食与营养搭配常识测试卷.docx

2026年健康饮食与营养搭配常识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

单项选择题(20题,每题2分)

1.下列属于“必需氨基酸”的是()

A.谷氨酸B.赖氨酸C.丙氨酸D.酪氨酸

2.《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人每天摄入谷薯类食物()

A.200-300gB.250-400gC.300-500gD.350-450g

3.维生素C的主要食物来源是()

A.肉类B.新鲜蔬果C.奶类D.谷类

4.膳食纤维的主要功能不包括()

A.促进肠道蠕动B.提供能量C.控制血糖D.降低血清胆固醇

5.下列属于“必需脂肪酸”的是()

A.油酸B.亚油酸C.棕榈酸D.硬脂酸

6.《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人每天摄入食盐不超过()克。

A.3B.5C.6D.8

7.下列食物中,富含优质蛋白质的是()

A.大米B.鸡蛋C.土豆D.苹果

8.孕妇在孕中期应增加的营养素是()

A.叶酸B.钙C.铁D.蛋白质

9.

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