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2026年茶艺师设备使用题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.下列哪种茶具材质最适合用来泡乌龙茶，以展现其香气和滋味层次？

A.陶瓷

B.玻璃

C.紫砂

D.金属

2.茶艺活动中，用于将茶叶从茶罐或茶筒中取出，并量取适量茶叶投入壶或盖碗中的工具，通常称为？

A.茶则

B.茶针

C.茶夹

D.茶漏

3.在泡茶过程中，用于将泡好的茶汤从茶壶或盖碗倒入公道杯，以便均匀茶汤温度和浓度的器具是？

A.茶则

B.茶匙

C.公道杯

D.茶则

4.冲泡绿茶时，为了更好地保持其鲜爽口感和嫩绿汤色，注水时通常建议水温控制在多少摄氏度左右？

A.85-90

B.95-100

C.75-80

D.100-105

5.茶艺师在准备泡茶用水时，使用电水壶烧水，其主要关注的水质指标是？

A.硬度

B.酸碱度（pH值）

C.氧气含量

D.以上都是

6.使用紫砂壶泡茶后，为了保持壶的透气性和防止“闭气”，每次使用后通常需要进行怎样的处理？

A.立即清洗并晾干