【分层作业】2.3细胞中的糖类和脂质 高中生物人教新版必修1（含答案）.docxVIP

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【分层作业】2.3细胞中的糖类和脂质高中生物人教新版必修1

一、基础巩固

1．5月20日为中国学生营养日，全面均衡饮食有利于健康成长。下列叙述正确的是（）

A．低血钙会导致肌肉抽搐，奶制品是钙的重要来源

B．只吃肉、不吃水果蔬菜，易造成身体缺乏蛋白质

C．粗粮有益健康，其中的纤维素可直接为人体供能

D．均衡饮食是指各种营养元素摄入充足、比例相同

2．花生等油料作物种子中含有大量脂肪，可用来提取油脂；甘蔗等糖料作物糖含量高，可为制糖工业提供原料。下列叙述正确的是（）

A．油料作物种子中的脂肪富含饱和脂肪酸，在室温时呈液态

B．油料作物种子需深播以吸收更多氧气，促进脂肪氧化分解

C．蔗糖在糖料作物中含量丰富，由两分子单糖脱水缩合而成

D．糖料作物中的糖均可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

3．脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。下列关于脂质生物学功能的叙述，错误的是（）

A．催化作用 B．储存能量

C．保温作用 D．调节生理代谢

4．如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（）

A．①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B．①②均属于还原糖，在加热条件下均可与斐林试剂发生反应

C．④⑤为生物大分子，构成它们的单体均为葡萄糖

D．④是植物细胞壁的主要成分之一，该成分使植物细胞壁具有选择透过性