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2026事业单位工勤技能-河南-河南中式面点师三级（高级工）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、保育员在工作中应注意的个人卫生包括？

A.穿戴整齐

B.勤洗手

C.不留长指甲

D.以上都是

2、幼儿进餐后的整理工作包括？

A.漱口、洗脸、收拾餐具

B.直接去玩

C.立即午睡

D.不做任何整理

3、幼儿园应建立的传染病报告制度要求？

A.发现病例立即报告

B.观察一周

C.不报告

D.仅报告园长

4、幼儿户外活动时，保育员应？

A.与其他教师聊天

B.全程看护幼儿

C.让幼儿自由活动

D.做其他工作

5、幼儿园应建立的食品留样制度要求？

A.每餐每样菜品留样100g以上，保存48小时

B.只留主食

C.不留样

D.留样24小时

6、幼儿发生跌落伤时，首先应？

A.抱起走动

B.检查伤情

C.立即热敷

D.按摩伤处

7、幼儿园应建立的家长接送制度要求？

A.任何人都可接

B.凭接送卡，委托需事先登记

C.不需要登记

D.仅看身份证

8、保育员应掌握的家园沟通技巧包括？

A.只报喜不报忧

B.客观描述、积极建议

C.指责家长

D.回避问题

9、幼儿发生中暑时，正确的处理方法是？

A.快速降温

B.大量饮水

C.移至阴凉处

D.以上都是

10、幼儿园应建立的幼儿健康档案内容