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碳中和目标下豆芽罐头全生命周期水足迹核算与减排潜力.docx

碳中和目标下豆芽罐头全生命周期水足迹核算与减排潜力.docx

    碳中和目标下豆芽罐头全生命周期水足迹核算与减排潜力

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u25791摘要 3

    22242一、研究背景与意义 6

    127251.1碳中和目标下食品行业水足迹研究的重要性 6

    74141.2豆芽罐头产业水足迹研究的现实意义 7

    311601.3本研究的目标与创新点 9

    4818二、文献综述与理论基础 11

    226812.1水足迹与生命周期评价研究的历史演进 11

    139382.2罐头食品加工水足迹研究现状 12

    102522.3水-碳耦合关系研究的理论基础 14

    10174三、研究方法与数据收集

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