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茶艺师高级理论复习题库实用版.pdf

茶艺师高级理论复习题库实用版.pdf

    茶艺师高级理论复习提纲(去重版）

    一、单选题

    质不利A茶汤发红叶底暗褐B茶汤红亮叶底暗褐C茶汤发暗叶底暗褐D茶汤发红叶底红亮英国人冲泡热茶烧水很讲究他们必须用生水现烧怕影响茶味不用AA冷开水B牛奶C糖水D柠檬水马来西亚传统喝的是拉茶其用料与C差不多制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来

    1.判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、（C）、净度来

    看。

    A、滋味

    B、汤色

    C、香气

    D、季节民间

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