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2026年合理膳食指南试题集

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选出最符合题意的选项）

1.2026年合理膳食指南强调食物多样，其核心目的是什么？

A.保证某种单一营养素摄入绝对充足

B.提供丰富的营养素和生物活性物质，满足人体多种需求

C.仅关注能量摄入的总量

D.优先选择加工精细的食品

2.根据2026年合理膳食指南，以下哪种说法是正确的？

A.建议每日摄入谷类食物中，全谷物和杂豆类应占一半以上

B.红肉（如猪、牛、羊肉）摄入越多越好，有助于强壮身体

C.建议完全避免食用油和盐的摄入

D.零食可以作为正餐的重要组成部分，无需控制

3.2026年合理膳食指南推荐的“吃动平衡”中，“动”主要指什么？

A.仅指参加体育锻炼和运动

B.指所有消耗体力的活动，包括日常活动如走路、做家务等

C.指增加静坐时间以促进肌肉放松

D.指屏气、憋尿等特定动作

4.对于孕中晚期妇女，2026年合理膳食指南特别强调了增加以下哪种营养素的摄入？

A.维生素D

B.叶酸

C.钙和铁

D.脂肪

5.以下哪种烹饪方式最符合2026年合理膳食指南的推荐？

A.经