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2026年健身教练运动营养学知识题目

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

题目：

1.中国居民膳食指南建议成年人每天摄入多少克蛋白质较为适宜？

A.40克

B.50克

C.60-80克

D.90-100克

2.运动中补充电解质，以下哪种矿物质最为关键？

A.钙

B.镁

C.钠

D.锌

3.以下哪种食物是优质低碳水化合物来源？

A.白米饭

B.红薯

C.葡萄

D.面包

4.以下哪种营养素缺乏会导致运动性贫血？

A.维生素C

B.维生素B12

C.维生素D

D.维生素E

5.高强度间歇训练（HIIT）后，以下哪种营养素有助于肌肉恢复？

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

6.健身房常见运动损伤中，肌腱炎可能与哪种营养素缺乏有关？

A.钙

B.锌

C.维生素C

D.维生素B6

7.以下哪种运动方式最适合提高有氧耐力？

A.力量训练

B.短跑

C.长跑

D.举重

8.运动前后补充碳水化合物的主要目的是什么？

A.提供能量

B.促进脂肪燃烧

C.增加肌肉量

D.补充维生素

9.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸？

A.猪肉

B.三文鱼

C.鸡肉

D.牛肉

10.长期缺乏哪种维生素会影响免疫系统的功能？

A.维生素A

B.维生素